アデレード ライフ 親子4人のオーストラリア暮らし
オーストラリアのADELAIDEに移住したパセリのブログ。育児、小学校、四苦八苦の英語、料理、パッチワーク、家庭菜園、家のリフォームなど、日々のあれこれ綴っています。
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あらまぁ、もう1週間も前になりますが
しょうゆラーメンを作りました。
ちょっとコチュジャンを入れすぎて
ピリ辛すぎて、子ども達にはやや不評でしたが・・・・
麺は試行錯誤していたのですが、
韓国のインスタントラーメン サリミョンが結構おいしいんです。
サリミョンというのはスープなし、乾麺だけで売られているんですね。
なので、スープを作って、チャーシューを作って、煮卵作って、
麺をゆでて、おいしくいただきました。
あっさりしょうゆ味なのですが、隠し味のオイスターソースで、
ちょっぴりコクが出ました!
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しょうゆラーメンを作りました。
ちょっとコチュジャンを入れすぎて
ピリ辛すぎて、子ども達にはやや不評でしたが・・・・
麺は試行錯誤していたのですが、
韓国のインスタントラーメン サリミョンが結構おいしいんです。
サリミョンというのはスープなし、乾麺だけで売られているんですね。
なので、スープを作って、チャーシューを作って、煮卵作って、
麺をゆでて、おいしくいただきました。
あっさりしょうゆ味なのですが、隠し味のオイスターソースで、
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美味しそうですねー。サリミョン。初めて聞きました。
今度韓国食材店に行ったら買って来ます!
今度韓国食材店に行ったら買って来ます!
2013-06-13 17:51 Miyuki
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サリミョン、みつかりましたか?鍋に入れてもおいしいですよ~