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個別記事の管理2012-09-04 (Tue)
これ、なんの葉っぱでしょう~~!?

P1170961.jpg


多分、見たことがない人が多いと思います。
私も、大好きでしょっちゅう食べていますが、
葉っぱは見たことがなかった・・・・・・・

そうです、食べられる実がなるものです。

全体像はこれ。

P1170962.jpg


あはは、成長しすぎ。
いい加減、植え替えなきゃと思いつつ、面白いのでキッチンのカウンターにありました。

瓶の中はこれ。

P1170965.jpg

ちょっと汚く見えますが、分かりますか????

アボカドの種です。

食べ終わったアボカドの種をきれいに洗って、
水につけておくと、たま~に根っこが出てくるものがあるんです。

それを放置しておくと・・・・・
こんなことになっちゃったわけです(笑)

聞いた話によると、冷蔵庫に入れたものは発芽しないとか、
農薬を使っている物は発芽率が悪いとか。

確かに、我が家で今、
15個くらいのアボカドの種が水に浸かっていますが(笑)
発芽したのは、
オーガニックマーケットで買ったアボカドの種。

相当な大木にならないと実がならないらしいので、
実の収穫は諦めていますが、
無料で楽しめる観葉植物として
ちゃんと鉢に植え替えてあげようと思います。


今、キッチンのカウンターは、ちょっとしたガーデン。
このアボカドでしょ、
さつまいもでしょ、
アルファルファでしょ、
人参でしょ・・・・・・
どれもにょきにょき(?)育ってます。


今日から、玄米とぎ汁乳酸菌も作り始めました。
うまくできるかな。



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