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個別記事の管理2012-05-19 (Sat)
先日、ちょっと気合を入れて
抹茶のムースケーキを作りました。

先日も書いたように、飲むのにはちょっとと言うお抹茶をいただいたので
贅沢に、お菓子に使えちゃうわけです。

このときは、ちょっとしたお祝いがあったので、
私も、普段なら作らないめんどくさいムースケーキを作ってみました。


抹茶入りのスポンジも焼きました。

真ん中はホワイトチョコムース

上は抹茶ムースと抹茶。

P5150717.jpg



抹茶の苦味とホワイトチョコの甘みがほど良くマッチして
おいしいケーキでした。

また作れるか?というのが疑問なんですけどね・・・・・・(笑)


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* by パセリ
☆Miyukiさん☆
ありがとうございます。ちょっと気合がはいりました(笑)
普段、こんな3度も手間がかかるケーキはつくならいんですけどね・・・

* by Miyuki
お見事!美味しそうなケーキですね。

コメント







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